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自家製の極薄皮にジューシーなミンチとシャキシャキ食感のクワイが絶妙な逸品。フレッシュ肉を朝引きしたミンチを使う、手作りシュウマイです。

王道の八宝菜。10種類の野菜が入った野菜の旨みをご堪能ください。

塩味の豚天ぷら。オリジナル薬味の塩山椒がアクセントでさっぱり頂けます。

フレッシュ豚肉とシャキシャキもやしの炒め物。秘伝のタレで味付けています。

鶏肉とセロリの甘辛味噌炒め。甘辛味噌で鶏肉とセロリを炒めました。お酒とごはんが進む逸品です。

他にはない味一度味わうと忘れられません。3種の豆板醤が絶妙に絡み合って織りなす味は天下無双！土鍋でグツグツと沸立つダイナミックなお料理です。

リピート率100％？ソースはピリ辛、鶏肉は旨味たっぷり。真っ赤なソースがやみ付きになります。ビールにとても合います。

自家製朝焼チャーシューが、たっぷり。フレッシュ豚肉をじっくり焼き上げた自家製焼豚です。

大身のプリプリエビを特性甘酢餡でからめた逸品。

やわらか牛肉とフレッシュ野菜の炒め物。牛肉モモだけを使い選び抜いたフレッシュ野菜を使っています。

やわらか牛肉とフレッシュ野菜の炒め物。ザーサイの香りが食を刺激する逸品。シャキシャキのレタスとザーサイのコラボレーション。

特性自家製麺を固麺にし餡掛け野菜をたっぷりとかけた逸品。

鶏ガラと昆布のダブル旨味スープ。鳳舞楼原点の味。

うなぎの蒲焼胡瓜のチャーハンです、山椒の香りもお楽しみください。うなぎの蒲焼きの美味しさと胡瓜の食感、山椒風味のバランスが楽しめます。

細かく刻んだ梅干しと青じその香りがたまらない逸品です。サッパリとした梅干と香り高い青じそのハーモニー。

豚肉と玉子炒め。フレッシュ豚肉とフワフワたまごの炒物。山椒のトッピングで食欲がそそられます。

プリプリエビと卵とじチリソースのピリ辛メニュー。とても評判です。隠し味は京都で甘酒に使う酒粕です。

白担々麺 濃厚胡麻スープ。生ハムハモンセラーノを刻んだダシが決めて。コクのある白胡麻風味、山椒添え。

前菜メニュー。白菜とクラゲを和えたさっぱりとした京都サラダ風和えもの。

ピータンとお豆腐を和えた前菜

クセになる一品です。ご注文後、お作りしますので少しお時間をいただきます。。

特性自家製麺のからし入り餡かけそば。シャキシャキレタスの食感とツンと通るからしの風味が美味！秘密のケンミンSHOW極で京町中華として放送されました。

噂の白酢豚。透き通った餡は秘伝の甘酢。見た目とは裏腹にお味はしっかり濃厚。京都の舞妓さんも食べやすい一口サイズです。

フレッシュ豚肉とコリコリきくらげの炒め物。セロリが入って美味しさ倍増。

手作りのたまご春巻き。ニラとパリパリ食感の薄皮が絶妙。皮から手作りにこだわった鳳舞楼人気メニュー。

白塩からあげ

シイタケと鶏をじっくりと蒸しあげて、ほっこり笑顔、お肉ホロホロの人気メニュー。

この味は京都でしか味わえない。

鶏モモ肉を贅沢に使用。特性スープで下味をつけた後に約300℃の油でカラッと揚げました。

鮑と鶏肉の煮込料理。

やわらか牛肉とトマトを丹念に並べ特製ソースをかけ蒸しました。美味しい逸品です。トマトと牛肉の旨みを感じる蒸し料理です。

自家製朝焼チャーシューこだわりの自家製麺であっさり味の自慢の鳳舞楼オリジナルスープのチャーシュー麵です。

特性手作り皮にひき肉とエビの餡をたっぷと入れ、特性あっさりスープでご賞味ください。ありえない皮の薄さ、口に入れると皮は溶けていく感覚を楽しんでください。

自家製焼き豚とレタスの焼き飯。パラパラ、ふわふわの焼き飯をご賞味ください。

中華料理伝統のアヒルのたまご料理。

薄くスライスしたザーサイを盛付、お酒のあてに最適な逸品。

そら豆とニンニクの効いた豆板醤の炒め物。お酒のつまみに最適な逸品。

200g

150g

黒担々麺　ピリ辛胡麻スープ。生ハムハモンセラーノを刻んだダシが決めて。コクと辛い山椒のバランスが絶妙。

自家製杏仁豆腐。

2個。締めのデザートとしてお召し上がりください。